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猪价暴跌，接下来会如何发展？
进入2018年以来，猪价不断下跌，养殖户最经常聊的，也是猪价跌了，猪价怎么又跌了，猪价什么时候回升，今年的情况肯定也是属于异常，今天宋老师给养殖户朋友回顾下前几个月的猪价，供大家学习参考：
2018年1月，南方腊肉，香肠制作接近尾声，全国大范围雨雪天气，屠宰企业收猪不便，猪价出现小幅上涨，有的地区一斤超过8块，之后4个月，再也没有这么高的价格，下旬，生猪集中出栏，市场上生猪数量增加，老百姓消费没有增长，规模猪场下调生猪价格，导致生猪价格出现大面积下滑。
2018年2月，刚开始几天，生猪价格断崖式暴跌，接下来春节期间，猪价小幅回升，这是属于村镇级的消费增加，最后几天，生猪市场交易量明显下降，新鲜猪肉交易量偏低，再次加大了猪肉的跌幅。
2018年3月，进入三月后，市场上生猪供应量充足，猪价持续暴跌，跌到了6元以下，屠宰企业加大了收购力度，国家发布中央储备冻猪肉的通知，收储了1万吨冻猪肉，收效甚微，在3月的最后一周出现小幅微涨。
2018年4月，清明节前，屠宰企业准备了一定量的库存，导致猪价小幅上涨，但是逢节必跌，市场上猪肉供过于求，猪价调整有限，猪粮比进入预警，亏损的养殖户越来越多，都知道猪价处于低位，但是不知道是不是到了最低。
整体来说，今年猪价不断在跌，主要原因还是市场供应过剩，去年规模猪场扩大产能，这些产能今年开始释放，国内猪肉消费已经相对饱和，现在猪价跌破5元，卖一头猪要亏损300，养殖户不愿意卖猪，生猪继续下跌的空间非常有限。
责任编辑：首席畜牧师2018-05-16 11:51
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